Datenschutzerklärung

§ 1 Informationen über die Erhebung personenbezogener Daten

Im Folgenden informieren wir über die Erhebung personenbezogener Daten bei Nutzung unserer Website Text .

Verantwortliche Stelle gemäß Art. 4 Abs. 7 DSGVO:
BÜFFEL & KOI Katzenbachstraße 45, 70563 Stuttgart
E-Mail: [email protected]

§ 2 Datenerhebung bei Besuch und Nutzung

1. Technisch notwendige Daten

Bei der bloßen informatorischen Nutzung der Website erheben wir nur die Daten, die Ihr Browser an unseren Server übermittelt (Server-Logfiles). Dies umfasst IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, Zeitzonendifferenz, Inhalt der Anforderung, Zugriffsstatus/HTTP-Statuscode und die übertragene Datenmenge. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO.

2. Reservierungssystem

Die von Ihnen im Rahmen einer Reservierung eingegebenen Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Zeitpunkt der Reservierung) werden ausschließlich zur Durchführung und Abwicklung der Reservierung verarbeitet. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO.

3. Cookies (Next.js)

Wir verwenden technisch notwendige Cookies (First-Party), die durch das Framework Next.js gesetzt werden, um grundlegende Funktionen der Website zu ermöglichen. Wir führen kein Nutzer-Tracking durch.

§ 3 Social Media Verlinkungen

Wir verlinken auf unserer Website auf unsere Profile in sozialen Netzwerken. Es handelt sich hierbei um statische Verlinkungen. Erst wenn Sie aktiv auf das jeweilige Icon klicken, werden Sie zum Dienst des Anbieters weitergeleitet.

§ 4 Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung oder Löschung (Art. 16 & 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie das Widerspruchsrecht (Art. 21).

Stand: Januar 2026